ひさかたぶりのイタリアン(うつわが素敵)
「今日はお外で食べたい!!」
てっきりご飯の買い出しだと思ってハンドルを握っているシオに、
ニコからの外食の要請。
「……えっ……はよ言ってや…」
とまあ、ブツブツ言いながらもちゃちゃっと調べて
お店予約してくれました。さすが。
うつわが素敵なイタリアンのお店。
フォカッチャっぽいパン
グリッシーニも出てきた!
サラダはドレッシングが後引くうまさ
しかしうつわが可愛い
ピクルス盛り合わせ
シオ「年取ったら酢漬けが美味く感じる」
レバーのペースト
思ったより生臭くなくてあっさり
ハチノスのトマト煮美味い
酸味と甘みが絶妙。パンに合う。きっとお米にも合う。
やはりお肉。お肉正義。柔らかくてジューシー。
この黄色いカリフラワーはてっきりサフランかなんかで
色付けされているのかと思いきや、もともとこういう色なのだそう。
紫のもあるそうだ。
うまい。
ここに来てパスタ2種類いけるやろとtoo muchなオーダー再び。
カルボナーラとボロネーゼ。
店員さんが気を利かせて二つに盛り分けて持って来てくれました。
あっさりすっきり美味い。
最近は家で食べてばかりだったので、久々な感じがするお外のご飯。
贅沢な時間でした。
ニコ「家では作れんクオリティ」
シオ「そこを近づけていくのがニコの仕事や」